Chorizo Camargo fue fundado en 1973 como un pequeño negocio familiar por Gracia Elena Gabaldón y Jesús José Sáenz, en el traspatio de su casa, en Cd. Camargo Chihuahua. Gracias a la visión y empeño de sus fundadores en crear un producto con la mejor calidad y sabor, Chorizo Camargo se ha ganado un lugar permanente en la mesa de las familias chihuahuenses, bajo este mismo concepto, Chorizo Camargo ha desarrollado nuevos productos que conservan su tradicional sabor y calidad, conquistando el paladar de más familias mexicanas en diferentes regiones de nuestro país.